|
||
|
||
Эта книжка отличается от многих других, ранее изданных книжек о грибах тем, что в ней в первый раз тщательно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны методы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов.
|
|
||
|
||
Овощееды считают, что их система питания содействует продлению жизни, профилактике ряда болезней, понижению массы тела. В книжке «Вегетарианский стол» представлены рецепты вегетарианских блюд для так именуемых «полувегетарианцев», не считая растительной ед
|
|
||
|
||
|
Создатели книжки - кандидаты технических наук - говорят о пищевой и целебной ценности товаров леса, правилах их сбора и хранения. Даются методы переработки в домашних критериях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также российские и забугорные рецепты изготовления блюд с внедрением доступных товаров. Издательство: Приокское книжное издательство Создатель: Т. Иванова, Л. Путинцева Год издания: 1993 Страничек: 360 Язык: российский Качество: хорошее Формат: DjVu Размер файла: 6.24 Мб
|
|
||
|
||
Если взять обыденное блюдо и приправить его пряностями - его вкус станет броским, сочным, ни с чем не сопоставимым. Вкус и запах натуральных пряностей дозволит для вас заного посмотреть на изготовление знакомых блюд.Содержание:
|
|
||
|
||
|
Серию "Книга гастронома" продолжают рецепты блюд для гриля и духовки. Как отлично собраться дружной компанией и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто запечь что-нибудь смачное в духовке. Ваши гости по достоинству оценят молодой чеснок с каталонским соус
|
|
||
|
||
"Библия Кондитера" - реальная энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера Рф Александра Селезнева, для всех, кто любит выпечку и готов стать истинной звездой в кондитерском искусстве под проницательным управлением создателя. При этом для собственных книжек Александр Селезнев принципно подбирает и выдумывает такие рецепты, готовить по которым сумеет неважно какая домохозяйка!Александр Селезнев - абсолютный фаворит Рф по кондитерскому мастерств
|
|
||
|
||
Заливное, холодец и студень - эти блюда являются украшением хоть какого торжественного стола. В нашем издании мы собрали наилучшие рецепты изготовления этих кушаний, а также разных соусов к ним. Возлагаем надежды, что эта книжка поможет для вас варьировать ваш ежедневный и торжественный стол. Приятного аппетита! Страничек: 34 Качество: не плохое
|
|
||
|
||
Как-то не сложилось у нас с еврейской кухней. Ну форшмак... Ну маца... Ну рыба фиш... Вот в Италии сложилось. Возьмите ресторанный путеводитель, допустим, по Риму. Посреди наилучших ресторанов – обязательно несколько
|
: 
: 
: 
